MACHI LOG-秋田 2015年10月8日 人気記事, 秋田県 秋田発の「から揚げ専門店」があるのをご存知ですか？秋田駅東口から徒歩5分、東通にその店「ふじや」はあります。メニューはから揚げのみ！ ですが、味付けが数種類あります。秋田県の本醸造特醸醤油、手造り無添加の秋田味噌、自家製ねぎ油を使ったこだわりのから揚げ。香味野菜にじっくり漬け込んでから揚げた、レモン風味のさっぱりとしたから揚げ。生おろしニンニクをふんだんに使用し、塩胡椒で味付けしたから揚げ。３種類の醤ジャン