MACHI LOG-秋田 2015年8月20日 秋田県 小さい頃、みなさんの家にあった「おやつ」って、何ですか？常に、というわけではないですが、秋田出身で、おばあちゃんに育てられた私が好きだったおやつの１つが「いもあげ」。十文字の道の駅に行ったら、売ってました。即買い。「いもあげ」は、さつまいもを輪切りにし、生地を付けて、油で揚げたお菓子です。生地は甘めで、中はホクホクの優しい味。県外出身者の方に、初めて食べた感想を聞くと、「アメリカンドックのさつまいも版みたいな感じ。でも