MACHI LOG-秋田 2016年11月19日 秋田県 日本蜜蜂がつくる、希少なハチミツ。明治以降、生産性の高い西洋蜜蜂の輸入が本格化したため、希少な存在となった日本蜜蜂。そんな日本蜜蜂には、ある特長があります。日本みつばちの蜂蜜は、蜂の習性と独特な採蜜法によりいろいろな花の蜜がブレンドされた形で存在しているので、百花蜜と呼ばれるタイプが多いのが特長です。□出典：日本在来種みつばちの会秋田県には、そんな日本蜜蜂が集めた希少な高級ハチミツを提供している会社があります。日本海に面し、神奈川県の面積の約半分にも及ぶ、秋田県由利本荘市。「出羽富士」と呼ばれる「鳥海山」のふもとに広がる、自然豊かな地域です。そんな場所で、日本蜜蜂を育て、それらが集めた希少なハチミツを提供しているのが「田口菓子舗」さんです。□画面キャプチャ：ふるさとチョイス（秋田県由利本荘市）秋田県由利本荘市に1万円以上のふるさと納税（寄附）をすると、特典として「日本蜜蜂のハチミツ」がもらえます。霊峰鳥海山の自然の営みの中で古代から生息する日本蜜蜂。日本北限の日本蜜蜂から採れた100％のはちみつ。希少な蜜