MACHI LOG-秋田 2016年11月3日 秋田県 余計なものを入れない、職人の技。様々な料理に使える、ハムやソーセージ。みなさんは商品を購入する際、原料や製法について、どのぐらい注視されているでしょうか？原料や製法に職人がこだわりをもって、ハムやソーセージを作っている企業が、秋田県にはあります。秋田県の南東部に位置する、横手市。非常に寒暖の激しい豪雪地域で、その厳しい自然の恩恵を受け、豊かな農作物が多数生まれています。そんな横手市に、「田園ハム」というブランドで、こだわりのハム・ソーセージを製造している企業があります。恵まれた自然環境で育った新鮮な素材、その魅力を十二分に引き出す製法。本当においしいものをお届けするために、時代が求める味を追求し製品づくりに生かしました。□出典：株式会社田園2006年に、JA秋田ふるさとからハム事業を承継された株式会社田園さん。全国に向けて、ハム・ソーセージを提供しています。□画面スクリーン：ふるさとチョイス（秋田県横手市）秋田県横手市に１万円以上のふるさと納税（寄附）をすると、返礼品として「ソーセージ・ハムのギフトセット」