MACHI LOG-秋田 2016年10月21日 秋田県 フルーティーな純米酒日本全国各地で造られている、日本酒。その味や香りは地域や酒蔵によって多種多様で、飲む人ごとに好みの日本酒は異なるはずです。今回ご紹介するのは、酒どころ・秋田で造られている、フルーティーな純米酒です。秋田県の南東部に位置する、湯沢市。そこに、140年以上続く酒造メーカーの両関さんがあります。栗駒山系から脈々と流れ出る水が皆瀬川をせせらぎ、名水百選「力水」となり、また、両関の仕込み水となります。この豊富な水のおかげでおいしいお酒が出来上がります。□出典：両関基本となる水に加えて、お米や造り（低温長期醸造法）にこだわり、社内で育成した杜氏が丁寧に酒造りを行っています。□画面スクリーン：ふるさとチョイス（秋田県湯沢市）秋田県湯沢市に５千円以上のふるさと納税（寄附）をすると、返礼品として「両関純米酒 1.8L」がもらえます。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」メイン部門にて、最高金賞を受賞した日本酒です。秋田県産米「ゆめおばこ」を使用したさわやかな香りと果実のような味わいが口の中に広