生まれ育った町で暮らし生きることがパワーの源!家族で秋田への移住を選択
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MACHI LOG-秋田 2016年8月11日 秋田県 飲む点滴と呼ばれる、甘酒。初詣で神社へ行った際、あるいは、お家でひな祭りのお祝いをした際、みなさんも甘酒を飲んだことがあるでしょうか。最近では、栄養が豊富・美容に良いなどの口コミで女性の人気が高まっています。更に、ノンアルコールの甘酒も販売されています。□画面スクリーン:安藤醸造日本一深い湖である田沢湖や武家屋敷が残る角館など、自然と歴史の魅力で溢れる秋田県仙北市。そこに、黒船が来航した嘉永6年(1853年)に創業し、無添加・天然醸造を守り続ける企業があります。それが、株式会社安藤醸造さんです。味噌・醤油を中心に、近隣の企業や農家さんと協力しながら、こだわり抜いた商品を販売しています。その1つが、100%米麹と水のみで作られたノンアルコールの甘酒です。□画面スクリーン:ふるさとチョイス(秋田県仙北市)秋田県仙北市に1万円以上のふるさと納税(寄附)をすると返礼品として、安藤醸造さんが提供する「あまざけ6本セット」がもらえます。あまざけ:100%米麹と水だけの希少な甘酒です。味噌づくりに使われる米麹を糖化させて