MACHI LOG-秋田 6時間 前 秋田県 秋田県人は、しょっぱいものを好みます。好むというよりも、幼少期から塩辛いものを日常的に食べているため、それが基準になってしまっており、しょっぱいのが当たり前になっているのです。「ぼだっこ（塩辛い鮭）」も、その１つです。（秋田県だけではなく、他の都道府県にもあるようなのですが、どの都道府県まで売られているのか知りたいです！Facebookページで是非コメントください。）秋田県のコンビニには、鮭のおにぎりとは別に「ぼだっこ（塩辛い鮭）」のおにぎりが存在します。小さい頃から日常的に食べるのは、いわゆる鮭ではなく「ぼだっこ」が圧倒的に多いはずです。他県の人からすると、かなり塩分高めの紅鮭・汐鮭です。家庭で出てくる、焼いた「ぼだっこ」の表面には、白く塩が浮き出ているものが多いはず。秋田県人のみなさんのご実家は、いかがですか？勿論、普通のスーパーでも、「ぼだっこ」の切り身を買うことができます。また、秋田県のコンビニを何軒かまわりましたが、サークルKサンクスとローソンでは、写真のような「ぼだっこ」のおにぎりを見つけました。通常の鮭と比べると、やっ