●リアスエリア全体で取り組む、新たな水産ブランドと地域のための仕事づくり *リアスエリアとは、東北地方太平洋側の地域のこと。 「リアスフードを食卓に。」は、気仙沼に拠点を置く水産加工品業者4社から成る、気仙沼水産食品事業協同組合が主体となり開発を推進している、新たな水産食品ブランドです。 *「リアスフード」とは、リアスエリアの海の幸と山の幸のこと。 ●リアスフードを使った商品開発と食育イベントの企画運営 リアスフードを用い、独自開発商品のほか、高校生やシェフの方々と商品開発を進めています。東北に