5等級限定の仙台牛、都内で試食会

5等級限定の仙台牛、都内で試食会

高橋慶彦 2017年1月24日 宮城県 A5・B5ランクの5等級のみが認定される、宮城県のブランド牛「仙台牛」。霜降りのバランスが絶妙で、とろけるような和牛本来の肉のうまみを堪能できます。そんな仙台牛を東京・池袋で試食できます。宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」は、2017年2月4日(土)~5日(日)に「春だよ!みやぎ仙台牛祭」を開催します。宮城県が誇る仙台牛に加え、2017年1月28日(土)~29日(日)に開催する「宮城の食コン~宮城のおすすめ選手権~」で入賞した「これぞ宮城のおすすめ!」といった自慢の商品も登場!仙台牛の試食会やその場で購入できる直売会も開催されます。1.そのまんま試食会~仙台牛のサイコロステーキ~ 最高級(5等級)を誇る仙台牛のおいしさを、そのまんま「サイコロステーキ」で試食。日程:2月4日(土)~5日(日) 時間:〔1回目〕12:00~13:00    〔2回目〕14:00~15:00 ※定員各回20名(当日整理券を配布)2.プラザレシピ試食会~「仙台牛のぎばさ和え」~ 仙台牛とアンテナショップ販売商品を使ったおすすめレシピの