山形県
ヤマガタ未来Lab.
はじめまして! 新生ライターの、ジェリーむらこしと申します。女子大生食いしん坊ライターとして学生の視点から、山形県の美味しいものについて、ご紹介いたします。 皆さん当たり前ですが 山形ってごはんがうまい! ですよね! 御年20年。山形のうまいもんに、私の胃袋は掴まれてしまいました…。 そんな数々の美味しいものについてご紹介していきますが、最初のうまいもんはこちら! 平田牧場 三元豚ロース・ヒレカツ膳 1500円 山形県酒田市に本社を置き、今や山形県を代表としたブランドとして、全国に店舗を拡大しているお店です。 そのお店で私がお勧めするのは、三元豚ロース・ヒレカツ膳! 白身が多く、あまーいロースのお肉と、赤身が多くさっぱりしたヒレカツの相盛りになっています。 テーブルの横にある平田牧場特製 燻製醤油につけ、さっぱりと召し上がるのがお勧め!燻製の薫りが、食欲を誘います… 二種類のお肉を堪能出来るので、お得な気がしますね(笑) また、学生の方にお勧めなのが ハッピータイムです! 平日の14時〜18時の間、平田牧場の