MACHI LOG編集部 2016年12月26日 山形県 生産地の特性とは何か？農林水産省が行なっている「地理的表示（ＧＩ）保護制度」というものがあるのをご存知だろうか？地域には長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌などの生産地の特性により、高い品質と評価を獲得するに至った産品が多く存在しています。これら産品の名称（地理的表示）を知的財産として保護する制度が「地理的表示保護制度」です。□出典：農林水産省今回、山形県が県単位では初めて、日本酒のＧＩ保護制度の指定を受けた。山形県酒造組合は、山形県産の清酒が「山形」として国が保護する地理的表示（ＧＩ）に指定されたことを発表した。新たに用意した「ＧＩ山形」のシンボルマークを認定酒に貼るなど活用。全国への売り込みを強化するほか、海外市場を積極的に開拓していく考えを示した。□出典：日本経済新聞今後、知名度やブランドイメージ向上に繋げ、国内のみならず、世界に「山形の酒」をアピールする活動を加速させる。現在、山形の日本酒は成長を続けており、海外からの評価も高い。>> 日本酒の現状と山形の成長