追憶の歴史探訪Ⅱ~かつての城下町の素敵な繁盛店

追憶の歴史探訪Ⅱ~かつての城下町の素敵な繁盛店

お出かけの楽しみの一つがグルメ。ここでしか食べられない美味しい出会い。 とても美味しくて、とても素敵な2つの店を紹介したい。もし細倉鉱山を訪れたら、尋ねてほしい店がたくさんある。細倉地区には辛味噌で地元の人を虜にする人気ラーメン店、栗駒岩ケ崎地区には絶品熊肉を味わえる名店。鉱山のお膝元として、また古くは茂庭家の城下町として栄えた町には美味い物が食べられる店が軒を連ねていると言っても過言ではない。美味い物に目がない筆者が、今回紹介する店を絞り込むのは一苦労だった。そんな数ある名店の中から今回ご紹介するのは2件。まず1件目が栗駒岩ケ崎地区にある、建築屋さんの喫茶店『たいむカフェ』さん。そして2件目が栗駒尾松地区にある、自家培養醗酵種パン『侭』さん。こちらの2件に共通するのは、お店を切り盛りしているのがとても素敵な女性だというところ。そんな店主さんが、素材にこだわって良い物を提供するこの2つのお店は、地元の人からも非常に愛されている。そして口コミで遠方からやってくるグルメな方も非常に多い。それぞれの店名を検索すると、グルメブロガーさんが訪れた記事、またface bookに紹介している人もとても多い。訪れたら誰かに伝