山形県
ヤマガタ未来Lab.
皆さま初めまして。今回から記事を書かせていただくことになりました、 波部(はべ)と申します。よろしくお願いいたします。 わたくし、この時期になると思うことがありまして… 「抹茶味のお菓子って、『抹茶味』味だよなぁ」 毎年春ごろになると、期間限定のフレーバーとして耳にすることが多くなる抹茶。 しかし口に入れてみるとどうも抹茶とは違う不自然な甘さがあり、最近は敬遠しがちでした。 本物の抹茶味と出会いたい… ということで、行って参りました。 「ちゃぞう」だと思ったでしょ?違います。 「さぞう」でもありません。 「ちゃくら」?違います。忍術か。 「茶蔵(さくら)」 山形店 さんです。 店内には日本茶や紅茶、湯のみや和雑貨などが並んでいます。 また店内奥にはカフェもあり、甘味やランチなどメニューも豊富です。 店内を見渡していると…あったー! 濃さが選べる抹茶ジェラート(テイクアウトのみ) このジェラートだけを食べに来るお客さんも多いようです。 下段左から濃い順に 超プレミアム、極、濃厚、茶蔵スペシャル、濃茶、ほんのり この色の違い、分か