日本酒天国・福島に越してきて4年になる筆者、晩酌は地元の銘柄をとっかえひっかえ楽しんでおります。でも、大人数で宴会！となると、なぜか最初の一杯はビールなんですね。テンション上がって喉が渇くからでしょうか（笑）。皆さんの中にも、外気温に関係なく忘年会・新年会の乾杯はやっぱりビール！という方は多いと思います。 さて、そのビール。皆さんはナマ派ですか？ビン派ですか？ などと聞かれても、正直なところ、筆者はこれまで両者の味の違いが全然わかりませんでした。それは乾杯のときしかビールを飲まない自分の味覚が鈍いせいだとばかり思っていたのですが、このほど、違いがなくて当たり前ということが判明しました。だって中身、同じだもん！ それよりも、ビールは鮮度が大事。いちばんおいしいのは出来たてを飲むこと。それを教えてくれたのは、本宮市にあるアサヒビール福島工場さんです。   とにかくでっかい！これ全部ビールです ビール工場見学できるよ、試飲付きだよ！という友人の誘いに乗って、やってきました、「アサヒブルワリープラザふくしま」。工場に併設された見学・展示施設です。アサヒビールは全国に8か所あるビール工場のすべてで見学ができます