旬な採れたて野菜で “畑の朝食レストラン” が楽しめる「Food Camp」で農産物の収穫体験

旬な採れたて野菜で “畑の朝食レストラン” が楽しめる「Food Camp」で農産物の収穫体験

福島県に住んでいると、農業は身近な存在。車で郊外を走れば田んぼや畑が見えてくるし、子どものころは水田で鳴くカエルの大合唱を聞きながら育ちました。近所には農作物の直売所があって胃袋を満たしてくれている。 でも、よく考えてみると、一般的な家庭で育った私は自分で畑を耕したり、米を作ったりしたことはありません。大人になってからも農業からは遠い生業(なりわい)。 そんなこともあって日々の料理に欠かせない食材を育てている人たちや場所を知って、距離を縮めてみたいなあと長年思っていました。農業体験と食を組み合わせた「グリーンツーリズム」にいつか参加してみたいと願っていたものです。   Food Campキッチンカー~夏野菜収穫体験~ 昨年8月、郡山市内の農場で収穫を楽しみ、その場で採りたての野菜を食べられるツアーがあるという情報を聞きつけ「Food Campキッチンカー~夏野菜収穫体験~」に参加してきました。 催行しているのは、ツアー客をタクシーで送迎してくれるサービスが好評な郡山観光の「孫の手トラベル」さん。独自の企画に加え、キッチンカーを導入した「food campツアー」を2015年11月からスタートしています