飯坂温泉の老舗「なかむらや旅館」で本当の贅沢を知る
福島県
福島TRIP(トリップ)
全国でも有数の酒どころである、福島県。 2016年は酒蔵ツアーも催され、都内の電車の中吊り広告などで目にすることが多くなりました。 そんな福島県のお酒を使った、夏にぴったりのアイスが都内のお店で販売されています。今回は東京在住の編集部メンバーで、日本酒のアイスを販売しているお店へ行ってきました! 関連記事:飲兵衛に捧げる、酒どころ福島が誇る地酒11選 日本酒アイスっておいしいの?レストラン「Zen Cafe Marina」へ 福島の日本酒を使ったアイスを味わいにやってきたのは、東京都千代田区麹町駅から徒歩5分の「Zen Cafe Marina」。 路地裏の緑が生い茂る一角にあり、朝食からランチ、ディナーまで提供しているレストランです。ライブ演奏など、イベントも不定期に開催。 そんな「Zen Cafe Marina」で提供されているのが、こちらの日本酒アイスです。 ▲「純米吟醸アイス」「酒粕アイス」「大吟醸ソルベ」の3種類。 これらのアイスは、「Zen Cafe Marina」の隣りにある株式会社酒々の実さんが製造。出来上がったアイスを「Zen Cafe Marina」でお客さまに提供していると