飯坂温泉の老舗「なかむらや旅館」で本当の贅沢を知る
福島県
福島TRIP(トリップ)
皆さんは、朝食に欠かせないものといえばなんでしょうか? 味噌汁は欠かせない! 朝はトーストに決まってる! などなど。一日のスタートを切る食事だからこそ、こだわりがある方も多いはず。ちなみに、筆者も学生時代は、朝食に必ずメロンパンを食べるという謎の習慣がありました笑。 さて、そんな思い想いの朝食メニューがあるなか、福島県にある喜多方市では朝からラーメンを食べる“朝ラー”という文化があるのです。「朝からラーメンなんて、胃がモタれそう……。」なんて思ってしまいますが、朝ラーができるのは喜多方ラーメンだからこそ! 喜多方ラーメン特有の淡麗なスープを一口ふくめば、空っぽなお腹にスープが染み渡る心地よさを感じるはず……。 というわけで、喜多方市周辺に訪れるのであれば、朝ラーをしないわけにはいかない! 今回は朝ラーが楽しめるお店をピックアップしてご紹介しますのでお店選びの参考にしてみてください。 “朝ラー”ができるお店5選 坂内食堂 喜多方ラーメンといえば、知る人ぞ知る名店の坂内食堂。塩ベースのあっさりとした淡麗スープは、朝ラーに最適! 朝ラーが初めてという方はオーソドックスな「支那そば(650円)」がオ