旬の山里の味をご堪能ください「食用ほおずき」はイタリアやフランスでは盛んに食されており、甘酸っぱいその味は、トマトとすももを掛け合わせたようでとてもフルーティ。ビタミンＡやビタミンＣが豊富で、鉄分やカロチンなども含まれています。「こはぜ」（学名ナツハゼ）はブルーベリーと同じ科に属する木の実で、抗加齢（アンチエイジング）等の抗酸化効果はブルーベリーの約2倍。その他、ビタミンＣ、ミネラル、クエン酸等が多く含まれており、非常に優秀な機能食品と言えるものです。どちらも生食はもちろんのこと、ゼリーやジャム、ジュース