岩木高原

岩木高原

岩木山神社を擁し、周辺には百沢温泉・嶽温泉など多様な泉質の温泉がある。高原沿いの道は、春はオオヤマザクラの桜並木となり、ドライブや散策におすすめ。お盆から初秋にかけては、嶽地区で収穫され「嶽(だけ)きみ」の名称で親しまれるトウモロコシを、生・ゆで・焼きで販売する出店が並ぶ。寒暖差が大きい気候で育つため食感が良く、高い糖度が特徴。旬の時期には朝採りの新鮮な嶽きみが味わえる。