浜のかっちゃの手さばき披露!魚捌き体験

浜のかっちゃの手さばき披露!魚捌き体験

 脇野沢沖で釣れた魚を自分で捌き、お好みの定食を作ります!刺身、焼き魚、煮魚、あら汁と、料理長気分で調理できます。漁師の味噌を使ったあら汁は絶品です!