冷しらーめんで暑い夏を乗り切ろう！当ゾーンの夏の定番メニュー、「冷しらーめん」。冷し中華ではありません。氷の浮かんだ冷たいスープでいただく、冷た～いラーメンです。こだわりのポイントはなんといってもスープ。冷たくすると脂は固まってしまいますが、スープのコクを生み出すのは脂です。あっさりしているのにコクがある、そんな味を冷たいスープに盛込むのは至難の業。各店舗で試行錯誤を重ね、真夏なのにスープもごくごく飲み干せる「冷しらーめん」が提供されます。店舗によっては氷が溶けてもスープが薄まらないような工夫が施されてい