岩手を代表するブランドポーク「白金豚」と三陸の海の幸、旬の農産物・山菜などをアレンジした美味しい料理を堪能できる、身も心も元気になれる居酒屋です。お薦めは柔らかでジューシーな「白金豚棒ヒレカツ」。ランチも好評です。