三陸産の鱈(タラ)に下味をつけ、あらかじめ練ってある生地(魚肉)を使い竹輪を成形し、焼き上げる体験です。揚げたてのかまぼこの提供もしており、また別に完成竹輪も土産としてお持ち帰りできます。 また、イートインを新たに設置し、その場で被災当時の映像をご覧いただくことも出来ます。 営業時間3～11月予約・問い合わせ先丸徳工場電話番号0193-62-6646備考※7日前までに要予約【予約団体】要※