朝市購入食材での昼食づくり

朝市購入食材での昼食づくり

名物の朝市で仕入れた食材で昼食づくり肘折の昔の湯治といえば、朝市などで購入した食材で、自炊しながら行うのが一般的でした。今回はその朝市で旬の食材を仕入れ、昼食作りを体験できます。