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開雲堂

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開雲堂

創業は1879年(明治12年)。津軽藩の旗印で、弘前の市章にもなっている「卍」をかたどった「卍最中」は厳選の手亡豆による白あんをベースに、小豆粒を散らしたもので、当店の人気商品。

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