日本酒もワインも、同じ醸造酒なのだから、その土地で採れた作物や果実からはじまるお酒造りは、とても自然なこと。月山にあるトラヤワイナリーも、はじまりは山形名産のさくらんぼだった。長く日本酒を造ってきたワイナリーとあって、１升サイズのハウスワインが地元ではおなじみ。ここで採れるおいしいものたちと相性がいいのは、やっぱり、ここで生まれたワインだから。
山形県
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