有限会社文四郎麩 懐石料理処 清居

有限会社文四郎麩 懐石料理処 清居

文四郎麸は山形県内に100年以上続く企業400社の1つに数えられる麸一筋の老舗です。和風の店構えが六田の歴史を思い起こさせます。店内にはやき麸をはじめ、なま麸・麸まんじゅう・ふかりんとうなどさまざまな麸商品をいろいろ取り揃えておりますので、ぜひお立ち寄り下さい。また、店内の囲炉裏端で毎日お出しする麸の煮物を食べたり、懐かしい鉄瓶で沸かしたお茶でも飲みながらゆっくりとおくつろぎ下さい。六田麸街道を訪れるお客様がここで自由にお茶を召し上がりながら麸料理や旅の話題に花を咲かせ、少しでも六田の歴史と風土そして人情