【食体験】季節を食べよう 昔ながらの漬物づくり体験

 【食体験】季節を食べよう 昔ながらの漬物づくり体験

「漬物」は、日本人にとって昔から親しみ深い保存食ですが、もちろん南郷の人々にとっても生活を豊かにしてくれる食べ物として昔から食べられていました。きゅうり、なす、白菜、大根、、、季節ごとの様々な野菜を美味しく長持ちさせる技は、現代にも受け継がれています。 このプランでは、南郷のおばあちゃんたちに受け継がれてきた漬物の中から、白菜漬け、大根のがっくら漬け、きゅうりの古漬けの3種の作り方を教えていただき、試食します。 【プラン内容】 午前プラン / 午後プラン 10:00 / 13:00 山の楽校集合・開始 → 漬物づくり → 12:00 / 15:00 山の楽校終了・解散 ※エプロン・三角巾は山の楽校でご用意いたします。 ◆お支払い方法について◆ 旅行代金のお支払の後、ご契約成立となります。 自動返信メールに記載のある口座に3日以内に旅行代金のお支払をお願いいたします。 ◆自動返信メールについて◆ お申込と同時にご登録いただきましたメールアドレス宛に自動返信メールが送信されます。 自動返信メールが届かない場合は、お電話にてお問い合わせください。 (公社)八戸観光コンベンション協