市町村：風間浦村 下風呂温泉郷風間浦鮟鱇（あんこう）まつりは鮟鱇の水揚げ時期である12月～3月ごろに毎年開催され、下風呂温泉郷のホテルや旅館で、旬の風間浦鮟鱇料理が提供されます。高級料理店や専門店でもめったに見ることがない鮟鱇の刺身など、新鮮な鮟鱇料理を手軽に味わうことができるのは風間浦鮟鱇まつりへ訪れた人だけの特権です。また、まつり期間中には「風間浦鮟鱇感謝祭」を開催致します。風間浦鮟鱇感謝祭では鮟鱇の雪中切り・吊るし切りの実演や鮟鱇鮨や鮟鱇汁の販売を行っています。