仙台といえば牛たん！絶対食べたい名物グルメですが、牛たんといえばランチや夕食というイメージがありませんか？でも「朝だって牛たん食べたい！」というモチベーションの高い旅人だって多いはず。そんな方にご紹介したいのが、仙台駅の駅ナカで朝の8時からオープンしている牛たん専門店「伊達の牛たん本舗」。朝食から絶品の牛たん定食を味わえるお店です！仙台駅の駅ナカには「牛たん通り」「すし通り」といった活気ある通りが並び、さながら仙台名物の見本市のような趣となっています。牛たん通りがあるのは新幹線改札（中央改札）を出てすぐ。新幹線を利用する旅行者にはこの上ないほどの便利な立地です。今回ご紹介するのは「伊達の牛たん本舗　牛たん通り店」。名店ひしめく牛たん通りの一画で営業しているお店で、仙台を中心に展開している牛たん専門店です。仙台に牛たんのお店はたくさんあれど、その多くは早くても10時開店。そんな中、朝8時から営業している貴重なお店です。朝8時といえばまだまだ朝食の時間ですが、伊達の牛たん本舗ではしっかり定食が食べられます。こちらは「牛たん定食」。牛たんにテールスープ、麦ご飯がついており、麦ご飯はおかわり自由。大満足のボリュームで