カキ料理

カキ料理

土鍋のふちに仙台産のみそを土手のように塗りつけたカキ鍋や、酒、しょう油、しょうがで煮た時雨煮、フライ、トマトソースを添えた生がきのカクテルソース、バター焼などがある。10~3月。