もち米を蒸して干し、粉末にする時、シソの葉を散らしてらくがん風の棹物にした菓子。昔はシソではなくホンダワラなどの藻塩草であった。あっさりした甘味で、かすかに海の味が口の中にひろがる。丹六園（０２２）３６２-０９７８。梅花堂（０２２）３６２-１０４３、榮太桜（０２２）３６２-０２３５、五島屋、下村屋菓子店
宮城県
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