経済産業大臣指定伝統的工芸品に指定される大館市の特産品。お弁当、お盆、徳利や水割セットなど多種多様なものがある。機能性はもちろんのこと近年はそのデザイン性も高く評価され、2011年から2014年まで4年連続でグッドデザイン賞を受賞している。大館曲げわっぱを製作する伝統工芸士の中には「現代の名工」に選ばれるかたもおり、多方面から注目を集めているほか、日本らしいデザイン性から海外での人気も高まっている。
秋田県
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