西馬音内そば

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西馬音内そば

西馬音内のそばは「冷やがけ」と呼ばれる冷たいかけそばが基本。町内には文政元年創業の老舗を始め、数軒のそば屋があり、つなぎにフノリを使うなど各店で工夫を凝らしている。

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