米代川上流に産するヒバ材に、良質の国内産の生漆を ていねいに二十数回塗りこみ、木目を美しく活かした淡黄金色の塗物です。岐阜県の飛騨、茨城県の栗野とともに日本三大春慶と言われています。一子相伝が途絶え、現在は能代市旧料亭金勇で展示しております。
秋田県
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