ブドウ生産量全国3位の山形県。山形市でも本沢地区など南西部を中心に生産されています。品種はデラウェアをはじめ、巨峰、ピオーネ、高尾など多様です。最近注目の新品種「シャインマスカット」は、甘みが強く皮ごと食べられるブドウです。
山形県
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