米沢牛

米沢牛

飯豊町は、米沢牛の約4割を生産する主産地です。町内で飼育されている肉牛はすべてが黒毛和牛。豊かな自然の中で育つ米沢牛は、柔らかく脂ののった上質な肉質です。