現在、山形県で栽培されている主要品種は平核柿である。庄内地区（山形県日本海側）の道路沿いの家々の庭先にカキの木がよくみられる。また上山市近郊では秋も深まるころ農家の軒先に干柿（関根柿）の「柿のれん」がよくみかけられる。
山形県
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