食用菊、きゅうり、大根、みょうが、しその実、人参、生姜の７種類の野菜を漬け込んだのが「ぜんご漬」。「しなべきうり」は地元庄内平野で採れたきゅうりを特製しょうゆでじっくり味付けした漬物。いずれもロングセラー人気商品です。地方発送もしています。
山形県
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