金井神地区で約200年前の江戸時代後期から作られている特産品。現在も、ひとつひとつ手作りされており、しなやかでとても使いやすい。「座敷三年、玄関三年。外三年。台所などでも使い、合わせて十年間は持つ」と言われている。春に伸びるほうき草を、夏の盛りに一番刈、二番刈、三番刈と次々に刈り取られ、暑い日差しと秋に風で乾燥させ、雪の降る冬仕事として、地区の古老たちが集まりほうきが作り上げられる。
山形県
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