身欠きにしん，里芋，厚揚，しんごろう餅などを串にさし、炭火で焼いてみそを塗ったもの。里芋には砂糖みそ，厚揚やニシンには山椒みそ，コンニャクにはユズみそと、何種類かのみそを使いわける。満田屋（０２４２）２７-１３４５，お秀茶屋（０２４２）２７-５１００などで。
福島県
トラベルjp＜たびねす＞
