今が旬の嶽高原

今が旬の嶽高原

弘前市郊外から岩木百沢方面へ向かい約1時間、岩木山神社を過ぎると、嶽きみの販売所が並んでいます。その中で一番賑わっていた『崎野農園』へ行ってきました。たくさんの人で賑わっていたので早速食べて見ました。粒が揃っていてぎっしりプリプリの食感と最高の甘さでした。弘前市の岩木山麓・嶽高原で栽培されているとうもろこしを「嶽きみ」と言われており、他のとうもろこしに比べ糖度が高く、生でも食べれる甘さを持ったとうもろこしブランドです。嶽きみは8月初旬から~9月中旬まで販売されております。是非今が旬の嶽きみを一度食べてみて