青森県津軽平野にある「鶴田町」にセクシーな餃子があると聞き、 道の駅「鶴の里あるじゃ」の幡龍を訪れてみました。そこで見たセクシーな餃子とは、綺麗な紫色をした「スチューベン餃子」。 なんとも白い餃子の概念をくつがえすほどのむらさき。 食べてみると、ふんわりとスチューベンの酸味が印象的です。 ここ、鶴田町は、「スチューベン」の生産量が日本一の町。 ですので、この「鶴の里あるじゃ」の幡龍では、このスチューベンを販売。 私がおとすれた時は、奥様方がこのむらさきの餃子をほう張りながらママ会をしている光景がなんとも似