こちら「赤飯せんべい」です。青森県三戸町の郷土料理の一つで、地元の人には昔から親しまれているそうですが、私はお初お目にかかりました。これはお赤飯がはさまっていますが、おこわがはさまっていたり、いろいろあるそうです。総称「せんべいおこわ」、、、というと思います。（ご存知の方教えてください）この赤飯せんべいを買ったのは、「三沢９の市」会社の方が「美味しいよぉぉぉ～」と教えてくれたので、早速買ってきました☆ お店のおばちゃんが、ひとつひとつ丁寧にラップしてくれましたよ。断面。 お赤飯のはみ出し加減が絶妙。。。パ