２０１１年７月９日午後２時から弘前バル街開催。約７０のお店が当日限りの工夫を凝らしたピンチョス用意。専用５枚つづりのチケットから１枚切り離してお店に渡すとドリンク１杯とピンチョスが楽しめるというもの♪ひろバルマップを持って弘前中を飲み歩き食べ歩きしながら楽しめそう！時間はお店によって違うけど午後２時から午前０時の１０時間参加店で楽しめるという。当日チケットは１枚８００円５枚つづり４０００円。蓬莱広場本部やかだれ横丁で販売！午後２時から蓬莱広場でオープニングセレモニーも開催するとか！また蓬莱広場・かだれ横丁