下北の自然あふれる場所に水産食品加工業を営む会社があります。 下北郡風間浦村の駒嶺商店。イカの胴体部分をふんだんに使った塩辛は食べ応えがあり、白造りの味はとってもマイルド。 駒嶺商店様の塩辛は、毎日の食卓に並ぶ塩辛というよりはお土産品として好まれるちょっぴり高級な塩辛です。むつ市に本店があるスーパーマエダや各お土産屋さんで販売しているそうですが、まだ県内で知らない人も多いので下北の塩辛を是非紹介したい！と 今回は駒嶺商店様からプレゼント提供いただきました！ありがとうございます！！ということで、今月は駒嶺商