今回は、先日紹介いたしました三戸郡南部町にあります「森田麹、味噌店」の商品に関する情報を掲載します。「森田麹、味噌店」を紹介した記事をまだ見ていない方は是非ご覧下さい。魅力No.1984　明治20年から変わらないこだわりの手作り味噌「森田麹、味噌店」では、ご主人自慢の麹を使用した商品がたくさんあります。その中でも、私のおすすめ商品を紹介します。仕込味噌　　約 8Kg　￥5,500麹などの材料を仕込んで熟成する前の状態の味噌です。購入してから1年以上は発酵熟成させる必要があるため、その間はお預け状態になりま