一家に一本！“スタミナ源たれ”。普段何気なく使っている源たれですが 多くの人に愛されている理由を知りたいなと思っていたところ ラッキーなことに、仕事で上北農産加工(以下KNK)を取材できることになりました。さっそく、たくさんの商品開発に携わってきた KNK企画開発部の花田さんにインタビュー！源たれの魅力、想いやこだわりを聞いてきました。では、上北農産加工のはじまりについて教えてください。昭和26年、羊毛加工(ウールをつくる)のためにめん羊を飼い、『藤坂めん羊農業協同組合』という名で設立したのが始まりです。