萱野高原のお蕎麦屋さんが4月1日からオープンということで、仕事ついでに立ち寄りました。 酸ヶ湯そばと一緒に注文した「煮卵」がこちら。何と、しょうが味噌がソースとしてかかっています。青森の人はおでんだけではなく、煮卵にもしょうが味噌なんですね。 もちろん美味しかったです。 萱野高原は景観が素晴らしく、市内からも近いのでオススメです！