青森県下北半島西部の地、佐井村に行ってきました!6月に旬をむかえる佐井村のウニ!
今回、遊覧船の発着場所でもある『津軽海峡文化館アルサス』にてウニむき体験に初挑戦してきました!活ウニを目の前にテンションだだ上がり\(^^)/
ウニむき専用の道具を使うとパカッとおもしろいようにウニ割りができました!
殻からウニを取り出すのは熟練の技が必要とのことでしたが
『手あんべ良いな!』(※手際がいい・上手)と絶賛され、佐井に嫁に来い!とまで言われました。笑 うにむき体験を終えた後は、遊覧船に乗り仏ヶ浦へ。
写真など